coffeebreak2’s blog

おいしいコーヒーとの出会いを楽しみに、晴耕雨読と自転車走行日記

ケニアAA

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ケニアのコーヒー豆の中でも品質が高いのがAA。

生豆を中煎りで。

いつも以上に丁寧に自家焙煎できた。

香りや苦味、甘さのバランスがよく、飲んだ後の余韻が長く続く。

食後でも飲みやすく、おいしいコーヒー。