「干し芋づくり」第3弾

冷たい風と乾燥、干し芋づくりには最適な季節。

芋の甘さもしっかり出てきている。

寒さで傷んできているいサツマイモもあり、熟成と紙一重。

干し芋はおやつにピッタリ。

出来上がりが楽しみだ。