coffeebreak2’s blog

おいしいコーヒーとの出会いを楽しみに、晴耕雨読と自転車走行日記

「干し芋づくり」第3弾

冷たい風と乾燥、干し芋づくりには最適な季節。

芋の甘さもしっかり出てきている。

寒さで傷んできているいサツマイモもあり、熟成と紙一重

干し芋はおやつにピッタリ。

出来上がりが楽しみだ。