石焼き芋

小豆の豆の収穫を行いながら、石焼き芋をつくる。

安納芋と紅はるかを炭火でじっくり低温で焼く。

寒いのでストーブ替わりになる。

特に、紅はるかが熟成されてしっかり蜜が出てきている。

安納芋もおいしい！

これからが美味しい季節、おやつとしてたくさん焼きたい。