coffeebreak2’s blog

おいしいコーヒーとの出会いを楽しみに、晴耕雨読と自転車走行日記

ロス インヘルトス【ホンジュラス】

“フローラルさの中にキャラメルのような甘い香り”

“ピーチを想わせる透明感のある酸味”

朝の一杯はこのコーヒーの紹介文のようには味わえなかったが、

スパイシーな香り、充分なコクと風味がたっぷりあった。

ちょっと豆の量が多すぎたのかも。

明日は少し豆の量を控えめにしよう。