coffeebreak2’s blog

おいしいコーヒーとの出会いを楽しみに、晴耕雨読と自転車走行日記

フルッタ・メルカドン【ブラジル】

このブラジルのコーヒーは、深煎りでもフルーティーな風味。

浅煎りで注文しようか迷ったが、いつも通り深煎りで。

深いコクや苦みは程よく、フルーツのような爽やかな甘みも味わえる。

豆の大きさは小粒で、ピーベリーのよう。

「フルッタ・メルカドン」とは、ポルトガル語で【果物市場】という意味らしい。

ブラジルのコーヒーでも異色の注目豆のようだ。