coffeebreak2’s blog

おいしいコーヒーとの出会いを楽しみに、晴耕雨読と自転車走行日記

切り干し大根

昨年末の暖かさで大根が大きく成長。

食べきれないほどの本数。

保存するには切り干し大根にするしかない。

冷たい風が吹くこの季節、

切り干し大根をつくるのに最適な時期と言える。