焼酎と渋柿

今年の渋柿は不作で、収穫できたのは3個だけ。

焼酎と一緒に袋に入れて渋柿を甘くする。

ヘタにも焼酎をつける。

甘くなった渋柿は高級スイーツ並みのおいしさ！

来年はたくさんできるといいのだが。