小豆

鞘から小豆を取り出す。

畑で栽培し、収穫までけっこう時間がかかる。

きれいな小豆だけを選別するのも手間がかかる。

正月のぜんざい用の餡をつくるのも大変。

買ってきたほうが楽ちんののだが、手作りにこだわりたくなる。