coffeebreak2’s blog

おいしいコーヒーとの出会いを楽しみに、晴耕雨読と自転車走行日記

2021-09-06から1日間の記事一覧

クリンチ マウンテン【インドネシア】

さっぱりとした甘み、柑橘系のフルーティな味わい。 マンデリン独特の香り、さわやかなコーヒー。 コクが強く、味わい深いので、豆は少なめでOKかな。 インドネシアの標高の高い産地だから、コーヒー栽培にてきしているのか。すばらしい味だ!「神の住む山」…