昨年は南高梅が不作だったのか、いい梅が店頭に出回らなかったが、 今年は立派な南高梅が手に入った。 今日も強い日差しが降り注ぎ、梅干し作りには最適な陽気となった。 紫蘇は自家製。 種をまかなくても一人生えで十分育ってくれる。 いい香りだ。 いい梅…