最近、コーヒーのおともに素焼きのアーモンド、カシューナッツをいただいております。
苦いチョコレートもコーヒーには合うのですが、暑い夏はホットコーヒーにスーパーフードが体にいいのでは?
ネットで調べてみると、
カシューナッツは、食べて美味しく、健康や美容にも嬉しい効果があると言われており、肌代謝アップや便秘解消などが見込めるスーパーフードです。「天然のサプリメント」と呼ばれ、葉酸やビタミンB1、鉄分など栄養が豊富なことで知られています。
アーモンドは1粒が約1gと小さいながらも、健康や美容に効果のある栄養を多く含んでいることから「天然のサプリメント」や「スーパーフード」「ナッツの王様」などと呼ばれることがあります。小さい1粒にいろいろなミネラルが豊富に含まれているのもアーモンドのすごいところ。中でも成人が不足しがちなミネラルの一つ、マグネシウムが豊富に含まれています。マグネシウムは体内で約300種類もの酵素の働きを助けるほか、血圧の健康、骨の強化にも貢献しています。
健康のために、スーパーフードを継続して食べてみようと思います!