未だに甘夏と八朔、夏ミカンの違いがわからない。 畑にあるミカンの木の種類が多くて判別が難しい。 皮の凸凹が多いのが甘夏らしい。 収穫して熟成させると甘さが増すようだ。 ヨーグルトと一緒に食べると美味しいのだが、 皮むきの作業が大変。 根気よく食…
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