coffeebreak2’s blog

おいしいコーヒーとの出会いを楽しみに、晴耕雨読と自転車走行日記

2020-12-26から1日間の記事一覧

干し芋

収穫したサツマイモが寒さで変色。 保存用には、やはり干し芋で。 紅はるかは柔らかく、口の中でとろける感じ。 安納芋はやや硬め、噛めば噛むほど甘みが増す。 年末年始は雪予報なので、今のうちに干すべきか。